Receta de Coliflor en salsa de tomates
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Coliflor en salsa de tomates:
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Cómo hacer Coliflor en salsa de tomates:
1
Lavar la coliflor y separar en gajos.
2
Cortar las papas en rodajas, los tomates en cubos, los morrones en tiras y las cebollas en aros.
3
Colocar en una cacerola en capas y en este orden, los gajos de coliflor, las papas, los tomates, los morrones, las cebollas, el cubito de caldo disuelto en 1 taza de agua, el pimentón, el laurel, sal y pimienta.
4
Tapar y dejar hervir despacio hasta que las papas estén tiernas.
5
Servir en cazuelas o platos hondos.
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