Cerdo

Receta de Costillas a la parrilla

Receta de Costillas a la parrilla

Ingredientes:

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Cómo hacer Costillas a la parrilla:

1

Licuar la miel y añadir la salsa de soja, el tomate concentrado, y los ajos prensados. Salpimentar la mezcla y añadir el pimentón. Lavar las costillas y secar. Sazonarlas con sal y pimienta. Untarlas con la mezcla. Envolverlas con papel de aluminio y dejar en maceración durante una hora.

2

Colocarlas en el horno sobre papel de aluminio engrasado y colocarlas bajo el grill hasta que se hagan. Durante el asado hay que darle vueltas.

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Valor nutricional

  • Calorías: 5980 kcal
  • Proteínas: 460 g
  • Grasas: 440 g
  • Carbohidratos: 160 g
  • Fibra: 2 g

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2 comentarios
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Raul Valle
saludos muy buenas sus recetas me encantaron voy a preparar algunas de ellas....gracias
Luz Mary
que es grill? por lo demas me parece una gran receta gracias y felicitaciones
Receta de Costillas a la parrilla