Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 30 noviembre 2015
En esta receta aprenderás a realizar una crema de limónpara rellenos. Esta deliciosa crema te servirá para rellenar galletas, tartas o incluso decorar cupcakes. La crema dulce de limón tiene un sabor muy fresco y lo mejor de todo es que es muy fácil de realizar. Una vez hecha, te recomiendo refrigerarla para mantenerla por mas días.
3 comensales15mPostreDificultad baja
Características adicionales:
Coste medio
Ingredientes para hacer Crema de limón para relleno:
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En un bol, mezclar la mantequilla blanda con el azúcar glass tamizada. El resultado debe ser una crema suave de consistencia homogénea.
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Agregar el zumo del limón y mezclar de nuevo. Comprueba que la acidez sea la correcta y añade más limón si es necesario.
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Recuerda que la crema de limón para rellenos la puedes usar para todo tipo de postres como galletas caseras, bizcochos o magdalenas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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Hola Patricia, sí, azúcar glas e impalpable son lo mismo. ¡Saludos!
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Raquel
La crema de limon queda consistente para rellenar un bizcochuelo
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Jorge Óscar
Recién descubro las recetas de cremas se ven muy lindas y ricas
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María Paz
Muy rica! Lo único, fue que agregué 2 cucharadas de crema de leche y creo que por eso no quedó más espesa. Se puede frizzar? Muchas gracias!
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Stefany
Hola a mi no me salio la crema de limón para rellenar me quedo cortada porque sera? Ise todo como dice en la preparación la podre utilizar igual ?
Cecilia
A mí me pasó lo mismo
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Macarena
Hola...nunca logre la crema homogénea, en donde falle?
Gracias
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Yesenia
Hola y con el limón no se me corta la mantequilla ?
Cecilia
A mí se me.corto... intente hacer dos recetas diferentes y en las dos se me.corto la.manteca .,quien publicó esto receta debió haberlo advertido y jo lo hizo
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crema de limon para relleno
la receta esta super facil, quedo super rica y la textura liviana se derite lentamente al probarla
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Patricio Oliva
Quedé como rey, en 15 minutos hice feliz a mi señora
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Francisca
Me pareció muy útil las recetas muy fáciles
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Lorena
¡Hola!
Me gustaría realizar esta crema de limón para un bizcocho. ¿Esta seria la cantidad correcta para poder rellenarlo o faltaría más cantidad?
¡Un saludo!
