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Receta de Crema depurativa de apio

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 20 enero 2016
Receta de Crema depurativa de apio

Para aquellos que quieren empezar a comer más sano y buscan dietas detox, presentamos una crema depurativa de apio que ayuda a eliminar líquidos, tiene pocas calorías y muchas vitaminas. Desde RecetasGratis.net os recomendamos este plato para tomar una cena ligera y nutritiva. ¡Esperamos que os guste!

2 comensales 30m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Recomendada para veganos, Recomendada para perder peso, Receta sin lactosa, Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con zumo natural, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar la crema depurativa de apio. Si no queréis agregar nada de grasa a esta receta, podéis suprimir el aceite de oliva y cocer directamente las verduras en agua.

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 1
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Cortamos todos los ingredientes tal y como vemos en la foto. La zanahoria la hemos pelado previamente.

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 2
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En una olla ponemos una cucharada de aceite de oliva y salteamos el puerro.

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 3
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A continuación agregamos la zanahoria, el apio y el brócoli. Ponemos una pizca de sal.Todas estas verduras apenas contienen grasa y cuentan con pocas calorías.

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 4
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Pasados cinco minutos agregamos agua hasta cubrir y dejamos que las verduras se cuezan hasta que estén tiernas.

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 5
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Cuando las verduras estén blandas, trituramos la crema depurativa de apio con la batidora. Si os gustan las cremas finas podéis pasarla por un colador o un chino.

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 6
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Si disfrutáis con las recetas ligeras bajas en calorías, probad la ensalada de apio y naranja o el zumo de zanahoria y manzana depurativo. ¡Esperamos vuestros comentarios!

Receta de Crema depurativa de apio - Paso 7

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3 comentarios
Su valoración:
Josep Ramon
Me encantó la crema depurativa
Cris GRX
¡Me alegro, Josep Ramón! Muchas gracias por tu comentario y saludos.
Su valoración:
Cecilia
Me gustan todas las recetas son muy buenas esto me intersa ya q haci aprendo,por que yo no se cocinar gracias...
Cris GRX
Hola Celia. Me alegro mucho de que te gusten y de que aprendas con nosotros. ¡te mandamos un saludo!
Su valoración:
cecilia
Muchas gracias por las recetas son fabulosa, me han gustado mucho.
Cris GRX
Muchas gracias a ti por tus comentarios, Cecilia :) Espero que disfrutes cocinando y degustando nuestras recetas. ¡Un saludo!

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