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Receta de Croquetas fáciles de atún

Por Estela Moran. Actualizado: 25 febrero 2016
Receta de Croquetas fáciles de atún

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a preparar unas deliciosas y sencillas croquetas de atún, también conocidas como fritos de atún en países como Chile. Verás que usaremos ingredientes que todos podemos tener en nuestra despensa, por lo que preparar este aperitivo de forma casera resultará mucho más económico que adquirirlo ya elaborado. Sigue leyendo y descubre el paso a paso para preparar estas croquetas fáciles de atún.

4 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Alistar los ingredientes. Con estas cantidades pueden salirte de 15 a 20 croquetas, aproximadamente.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 1
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Picar finamente las cebollas y rehogarlas hasta que queden transparentes.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 2
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Coloca el atún en un bol, previamente escurrido. Incorpora la cebolla rehogada y los huevos para seguir con la preparación de la masa de las croquetas caseras.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 3
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Pica el perejil finamente, como se observa en la fotografía.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 4
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Añade el perejil y el queso rallado a la mezcla de atún y remueve bien para integrar todos los ingredientes de las croquetas fáciles.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 5
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Por último, agrega una cucharada de pan rallado y mezclar para obtener la masa de las croquetas de atún.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 6
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Arma las croquetas de atún ayudándote con un poco de harina. Puedes hacerlas del tamaño que quieras.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 7
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Fríe las croquetas en aceite bien caliente y colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 8
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¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estas deliciosas croquetas caseras de atún. No te pierdas nuestras recetas de empanadas de carne y calamares a la romana y prepara una comida a base de tapas.

Receta de Croquetas fáciles de atún - Paso 9

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16 comentarios
Su valoración:
Yancy P. Chacón
Excelente receta, muy práctica!!! Sobretodo me encanto que sean ingredientes fáciles de conseguir. Muchas gracias por compartirla!!!
Su valoración:
mp
Se ve rica
Su valoración:
Beyra
Algo fácil para consentir a los peques muy rico y económico gracias
Su valoración:
annie
Es muy buena opcion aunque tambien quedan muy ricas, si no tienes peregil sustituirlo por cilantro....
Su valoración:
Ada Esmeralda Molina
Me gusto las croquetas de atun
Su valoración:
sumaconsultores1
voy a poner en pratica tu receta. ya te contare. pero parece nutritiva y exquisita. mil gracias. para comer en la oficina buen provecho!
Su valoración:
Ale
de que tipo de queso? el que sea?
Su valoración:
Verito
Muy Rica nutritiva y sobre todo económica, para esas ocasiones que hay poco presupuesto. Jijiji...
Su valoración:
naty saez
muy rica receta!!! sabrosa...
Su valoración:
Luisa Ramírez
pero demasiado exquisito ya hecho varias de esta pagina los felicito.-croquetas de atún exquisitas

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