Compartir

Receta de Dorada con puré

Receta de Dorada con puré
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Dorada en salsa de mango
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiar la dorada, sazonarla con sal, hacer unos cortes en el lomo y meter unas rodajas de limón.

2

Freír la cebolla cortada en rodajas finas. Cuando estén transparentes añadir el tomate prensado.

3

Dejarlo cocer, añadir sal y pimienta, las aceitunas picadas, el perejil picado y el vino.

4

Cuando dé un hervor, pasar esta salsa a una besuguera, colocar encima la dorada y meterla al horno durante 25 minutos.

5

Mientras tanto, preparar un puré de patata con las patatas cocidas, machacadas o pasadas por el pasapurés, un poco de mantequilla, sal y un poco de leche.

6

Adornar la dorada con el puré de patata y unos tomates asados.

Si te ha gustado la receta de Dorada con puré, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Dorada.

Sube la foto de tu Receta de Dorada con puré

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Dorada con puré

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Dorada con puré
Receta de Dorada con puré

Volver arriba