Compartir

Receta de Entomatadas

Por Marco Álvarez, Cocinero de RecetasGratis. Actualizado: 29 mayo 2018
Receta de Entomatadas

La entomatada casera es un plato tradicional de México que se sirve decorado con cebolla y un poco de queso. A continuación, en RecetasGratis te vamos a explicar cómo hacer la receta tradicional de las entomatadas para que las puedas disfrutar siempre que te apetezcan aprendiendo a elaborarlas de una manera sencilla, rápida y práctica.

6 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Picante, Frito, Recetas mexicanas
Ingredientes:
También te puede interesar: Entomatadas de pollo al horno
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se licúan los jitomates con la cebolla, los ajos y el chile, los cuelas y los pones a freír en 3 cucharadas de aceite.

2

A continuación se le añade sal y pimienta y se deja sazonar hasta que la salsa de la entomatada casera esté bien espesita.

3

Las tortillas de maíz se pasan por aceite caliente y luego por la salsa, se rellenan con los huevos revueltos, y doblándolas se hacen los tacos que se acomodan en un plato, se bañan con el resto de la salsa y luego con la crema.

4

Para presentar las entomatadas se espolvorean con el queso añejo desmoronado y se adornan con rodajas de cebolla.

No te pierdas estas entomatadas de pollo al horno igualmente deliciosas.

Si te ha gustado la receta de Entomatadas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Antojitos mexicanos. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

Sube la foto de tu Receta de Entomatadas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Entomatadas

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
15 comentarios
Su valoración:
deukalion
tiene buena pinta !!!
Su valoración:
rosyrodriguez
Me gusto esta reseta
Su valoración:
julio de leon rivera
Muy buenas recetas
Su valoración:
blanca hernandez
Está muy bien y entendí les las recetas
Su valoración:
alicia herrera
Maravilosa paguina
Su valoración:
Gabriela
Me encantan por prácticas Y con huevo no se me había ocurrido.:-)
jessica lira
Excelente, muy facil y entendible
roberto bonilla
me parece una receta rapida, mui rica y economica. estos insumos estan siempre en la despensa y no hay nesecidad de buscar en supermercados estos ingredientes
mini
yo las rellenaria con queso fresco y cebolla finamente picada o con pollo decebrado no con huevo xp
sara la caca
estan super economicas y deliciosas

Receta de Entomatadas
Receta de Entomatadas

Volver arriba