Receta de espinacas gratinadas
Por Maria Fuentes . 1 diciembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes para hacer espinacas gratinadas:
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Cómo hacer espinacas gratinadas:
1
Lavar y cortar en trozos medianos la espinaca. picar ajo muy finamente, y freirlo con mantequilla. Inmediatamente agregar las espinacas para sofreír levemente. Agregar a esta mezcla queso parmesano y si se desea un poco de crema.
2
Colocarlas en un pyrex y colocar una generosa capa de mozarella. Hornear 10 minutos a fuego medio.
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