Flan

Receta de Flan de queso light

Miriam Hernandez Medina
Por Miriam Hernandez Medina, Nutrióloga amante de la cocina. 16 junio 2017
Receta de Flan de queso light

A todos nos gustan los postres al final de una rica comida, pero a más de uno en ocasiones le remuerde la conciencia comerlos por el exceso de azúcares y grasas que por lo general estos contienen.

Pero en RecetasGratis te tenemos la solución para que no te quedes con las ganas de cerrar con broche de oro esas deliciosas comidas y disfrutar de un riquísimo flan de queso light preparado de una forma fácil y sencilla.

Si quieres aprender la receta para hacer este flan de queso bajo en calorías sigue leyendo el paso a paso que viene a continuación.

8 comensales 1h 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Receta sin azúcar, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Flan de queso light:

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Cómo hacer Flan de queso light:

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Antes que nada reunimos todos los ingredientes necesarios para esta deliciosa receta de flan de queso ligero, de esta forma el modo de preparación será mucho más sencillo al tener todo a la mano.

Receta de Flan de queso light - Paso 1
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Con ayuda de la licuadora o de una batidora incorporamos el huevo, la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema y la vainilla hasta tener una mezcla homogénea.

Receta de Flan de queso light - Paso 2
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Colocamos la mezcla del flan de queso sin azúcar en un molde para hornear y con ayuda de un trozo de papel aluminio lo tapamos perfectamente para que la cocción sea más rápida.

Receta de Flan de queso light - Paso 3
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Precalentamos el horno a 180°C y metemos el flan de queso light durante unos 90 minutos. Con ayuda de un palillo o un cuchillo pinchamos en el centro el flan para poder comprobar cuando ya se encuentre perfectamente cocido para retirarlo del horno.

Receta de Flan de queso light - Paso 4
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Finalmente desmoldamos el flan de queso light y lo refrigeramos durante unas 2 horas. Después lo servimos en rebanadas y a disfrutar de un delicioso postre ligero. ¡Buen provecho!

Prueba también estas otras recetas de postres bajos en calorías para caer en la tentación sin remordimientos:

Receta de Flan de queso light - Paso 5

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Lexia
¿Cómo sabes cuántas Kcal tiene tu producto? ¿Cómo lo calculas con los ingredientes que tienes? Muchas gracias. Muy interesante.
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