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Receta de Flan para diabéticos

Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 15 marzo 2016
Receta de Flan para diabéticos

Los flanes son una preparación a base de huevo, leche y en ocasiones queso, que tienen un método de cocción variable como en horno, en estufa o incluso en microondas. Este postre tradicional está lleno de sabor y dulzura, pero en algunos casos son un postre prohibido por sus alto contenido de azúcar. Esta vez te traemos una receta de flan para diabéticos, así que anímate a prepararla y no te prives de estas delicias.

4 comensales 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para esta receta de postre sin azúcar lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Recuerda que el esplenda o edulcorante granulado, que es para hacer el caramelo, se encuentra en tiendas naturistas o supermercados.

Receta de Flan para diabéticos - Paso 1
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En una sartén bien caliente coloca el esplenda granulado y déjalo derretir hasta que se forme el caramelo, cuando esté listo colócalo en el molde que escojas para el flan.

Receta de Flan para diabéticos - Paso 2
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En la licuadora coloca los huevos junto con el queso crema, la esencia de vainilla y la leche, licua durante 1 minuto y por último agrega el estevia y la esencia de vainilla, licua un minuto mas.

Receta de Flan para diabéticos - Paso 3
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Coloca la mezcla de flan para diabéticos en el molde donde previamente colocaste el caramelo, llévalo al horno a 165 grados durante 15 minutos o hasta que este duro.

Receta de Flan para diabéticos - Paso 4
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Pasados los 15 minutos desmolda el flan y decóralo con mas caramelo si lo deseas. Disfruta sin ninguna preocupación o culpa de esta deliciosa receta de flan para diabéticos.

Receta de Flan para diabéticos - Paso 5
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21 comentarios
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lupifer123
Riquísimo muchas gracias por la receta.
Su valoración:
Amelia Macias Giro
Hay que poner el flan para diabéticos al baño mafia?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Amelia! No, no hace falta que pongas el flan en un baño maría. ¡Un saludo!
Su valoración:
Arlene
Me encanta la idea Del flan diabetico
Su valoración:
Erica
El flan es solo al horno o al baño maria?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Erica, se debe hornear el baño María. Un saludo
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edith barcos hernandez
me encanta
Su valoración:
Nilda Vasquez
Me gusta para una vida saludable
Su valoración:
Simon Rafael Caraballo Fernandez
Muy buenas estas receta tengo amigos con esta enfermedad me gustaría hacerlas gracias
Su valoración:
Zulma
Me agradaria que sustituyeran el termino "gramos" por cucharadas, tazas, o lo que aplicara en la receta... Gracias
denise
200 gramos es igual a 7.14 onzas
Su valoración:
Maria Alvarado
Son muy buenas recetas para los que tenemos que cuidar de nuestra salud.
Su valoración:
yamira ribot
Soy diabetica y me encantan sus recetas, pues y puedo comer postres para diabeticos. Gracias por sus recetas.

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