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Receta de Galletas caseras sin mantequilla

Por Karen . Actualizado: 25 julio 2016
Receta de Galletas caseras sin mantequilla

Unas galletas riquísimas y si, sin mantequilla. No te prives de ningún postre y menos de unas deliciosas galletas caseras si tienes que cuidar tu dieta o sufres alguna intolerancia. En RecetasGratis.net encontrarás todo tipo de opciones como estas galletas sin mantequillas, una receta fácil que seguro podrás compartir con toda la familia.

15 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Receta sin lactosa, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Galletas caseras sin mantequilla:
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Cómo hacer Galletas caseras sin mantequilla:
1

Para empezar a preparar estas deliciosos galletas caseras lo primero que haremos será batir el huevo con el azúcar y la vainilla.

Recuerda que si no te gusta la vainilla puedes usar otras esencias como limón o chocolate.

2

A continuación, incorpora poco a poco la harina tamizada junto con la levadura. El tamizado nos ayudará a conseguir una masa homogénea y sin grumos.

3

Deja reposar la masa ya lista en la nevera unos 10-15 minutos.

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Al no tener mantequilla, esta masa de galletas caseras no se puede amasar para usar un corta pastas, por lo que pasado el tiempo de reposo, iremos colocando porciones de masa con ayuda de de una cuchara sobre una bandeja para horno.

Recuerda forrar la bandeja con papel especial para hornear y dejar suficiente separación entre galleta y galleta.

5

Cocina las galletas sin mantequilla en el horno con unos 10 minutos a 180º C. o hasta que queden doradas.

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Disfruta de las galletas sin mantequilla y repártelas a la hora de la merienda. Y si no puedes comer mantequilla, también tenemos otras recetas sin este ingrediente que seguro que darán muchas ideas:

Si te ha gustado la receta de Galletas caseras sin mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

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329 comentarios
Su valoración:
Monica
Quedaron muy deli, aproveche y horneamos Browni
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Martina
Excelente, quedaron buenisimas!!
Su valoración:
jorge luis yupa guerrero
muy buena receta
Su valoración:
Sarita
Quedaron buenísimas!!! Yo le heche un poquito de cacao y las hice marmoleadas, un tip es que cuando vallas a hacer las bolitas de masa te eches un poquito nada más un poquito de agua en las manos, así es más fácil trabajar con la masa, también le eché un poquito más de azúcar y una cucharadita de polvo para hornear. Buenísimas recomiendo esta receta
Su valoración:
Ana Cardo
La receta estaba deliciosa, decidí no meterlas en el horno para que no se derritiesen y me quedaron muy blandas aún así pero de todas formas me gusta mucho la piña
Su valoración:
maria
la masa me salio arenosa pero logre hacer bolitas y despues aplastarlas para que se forme lo redondo de la galleta, probe la masa cruda y esta super rica, espero que salga asi de rica pero cocinada
Su valoración:
Ludmilla
Una pregunta quisiera saber cuantas galletitas salen aproximadamente con esta receta, muchas gracias
Su valoración:
Alexamdra sanchez
Me gusta yo la reclmiendo esta saliendo bien solo falta hornear y dejarlo reposar en el refri me gusta la verdad eh lo digo yo denle 5 estrellas no 10000000 estrellas
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Crucita
me gustan sus recetas son muy fáciles y con pocos ingredientes es una rica alternativa
Su valoración:
Soledad
Cómo le dan forma de galleta si no se puede amasar???
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Valentina
Ame esta receta
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Tamara Campos
Es la peor receta de galletas que he visto en mi vida.
Una vez que se enfrían es IMPOSIBLE comerlas, quedan tan duras como una piedra.
mi amiga y yo
sabes depronto no echaste el polvo para hornear porque mi primera vez haciendo galletas no les eche y me quedaron extremadamente duras asique una recomendación antes de criticar revisa i no te falto nada😁👍👌🙏
Su valoración:
Azu
SON FANTÁSTICAS!
Belen
Hola, son un poco crocantes?
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Erika
Me quedaron re lindas y ricas
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luis
muy buenas para principiantes como yo las hice con mi abuela
Su valoración:
Belén
Me encantaron! Le agregue chips de chocolate al final y estan deliciosas!
Su valoración:
FiammaDL
R i q u i s i m a s!!!! Les agregue 20ml de aceite de girasol para mayor humedad, además de 1 cucharada de cacao amargo en polvo y 20gr de chocolate semiamargo picado. Una delicia! Super suaves, livianas y esponjosas!!
Su valoración:
Lorena
MUY BUENA ESTA RESETA SON COSAS QUE TENES EN CASA Y NO TENES QUE SALIR A COMPRAR
Su valoración:
Sceles
Son muy ricas
Su valoración:
Marie Villars
Me quedaron deliciosas
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