¡Hola! No olvides seguirme. En esta receta vamos a hacer galletas caseras que pueden ser de chocolate. Bueno, ¡vamos a ver la receta!
Si estás cansado de preparar siempre las mismas galletas de mantequilla, y buscas alternativas para ofrecer a tus hijos o disfrutarlas tú acompañadas de un té, ¡sigue leyendo! Camila Zujew comparte en RecetasGratis.net una receta de galletas caseras sin mantequilla ni leche muy sencilla, rápida y llena de sabor. De esta forma, todos aquellos intolerantes a la lactosa también pueden consumirlas.
Cómo hacer Galletas caseras sin mantequilla ni leche:
1
Mezclar en un bol el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla. Mezclar con la batidora para facilitar la tarea. Luego, le vamos a ir metiendo poco a poco la harina, el polvo de hornear y chocolate en polvo. El chocolate es a tu gusto, puedes ponerle o no, yo le puse una cucharada pequeña. Después, juntamos todos los cachos de masa de galletas.
Truco: Si eres intolerante a la lactosa, elimina el chocolate o usa uno sin proteína de leche.
2
Ponemos la masa de galletas sin mantequilla en la mesada y empezamos a amasar. Le hacemos las formas que queramos. Si la masa en el bol creen que no se puede amasar, en la mesada le agregan un poco de harina, pero no debe suceder.
3
Cuando ya tengamos las galletas caseras formadas, vamos a ponerle a nuestra bandeja de horno aceite o rocío vegetal.
4
Colocamos nuestras galletitas y las ponemos al horno por 180 grados, durante más o menos 10 minutos. ¡Y listo! Las sacamos y nos quedan deliciosas. Podéis agregar a las galletas caseras sin mantequilla ni leche lo que queráis.
Si te ha gustado la receta de Galletas caseras sin mantequilla ni leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.
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34 comentarios
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joaco
me encanto camila!!!! gracia por la receta, despues paso foto de como me quedaron!!!!
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mariela morles
Muy buena sus Resetas:::
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luchy
nose q hize de mal pq salieron super duras onda hay q morderlas con ganas :(
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María josé
Hola, yo las hice con harina de coco (sin gluten) y quedan bien de igual forma. Habría que dejarlas leudar, porque quedan un poco duras. Fuera de eso todo bien.
En forma de helado! que original y que bonitas, gracias por compartir la foto!
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Pastora
No se que hice mal pero quedaron super duras, aunque el sabor en general me gusto
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Delia
Divinas le agregue ralladura de limon, y hay que enmantecar y enharinar la bandeja para que no se peguen! Las próximas las haré agregándole gotas de chocolate a ver que tal quedan! Les debo las fotos.