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Receta de Galletas de avena y semillas de girasol

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 30 julio 2015
Receta de Galletas de avena y semillas de girasol

Las semillas de girasol son ricas en vitamina E y reducen el colesterol, por su parte la avena es un cereal entero que nutre y beneficia al organismo, estas deliciosas galletas son crocantes y sanas, son perfectas para consumir en la merienda o el desayuno. Sigue leyendo y aprende a preparar estas deliciosas galletas de avena y semillas de girasol.

6 comensales 30m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar estas galletas de avena, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 1
2

En un bol, revolver la mantequilla blanca con el azúcar hasta obtener una consistencia homogénea, agregar unas gotas de vainilla.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 2
3

Agregar el huevo y mezclar muy bien.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 3
4

Procesar la avena en hojuelas hasta obtener una harina, agregarla al bol y revolver muy bien hasta obtener una masa.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 4
5

Añadir las semillas de girasol y mezclar hasta integrarlo todo.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 5
6

En un molde de silicona agregar las galletas redondas y hornear a 180ºC durante 15 minutos.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 6
7

Una vez estén listas las galletas de avena y semillas de girasol espera a que enfríen y disfrútalas. Estas galletas son perfectas para los niños, acompañadas de un batido de piña y coco o de galletas y plátano. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Galletas de avena y semillas de girasol - Paso 7

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3 comentarios
Milagros Lanza
Las galletas de avena y semillas de girasol, son crunchis? Me encantan.
Beatriz Aguilar
Muy ricas y fáciles de preparar!!!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Las galletas te han quedado muy bien Beatriz! Si te han gustado, te aconsejamos que visites la siguiente receta de galletas de chía: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-galletas-de-chia-recetapasoapaso-53412.html. ¡Esperamos que te guste!
Su valoración:
tati
Se podría poner mas semillas como chia, sesamo?
Alix Hernández
Hola Tati, claro que si así lograras unas galletas mas nutritivas, solo asegúrate que la masa no quede muy seca.
Beatriz Aguilar
Claro puedes poner las semillas de tu agrado el chiste es jugar con los sabores

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