Gelatinas caseras

Receta de Gelatina de limon natural

 
Cris GRX
Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 21 abril 2016
Receta de Gelatina de limon natural

La gelatina de limón natural es un postre perfecto para consentir a los más pequeños de casa. Esta gelatina casera la haremos con zumo natural, azúcar y miel, así que será un postre refrescante y sin tantos aditivos y conservantes. Anímate a preparar tu propia gelatina de limón, ya verás que es muy fácil de preparar. ¡Sorprended a vuestros hijos con este plato que os mostramos en RecetasGratis.net!

3 comensales 6h Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Ideal acompañar con zumo natural, Hervido

Ingredientes para hacer Gelatina de limon natural:

  • Para acompañar
También te puede interesar: Gelatina de sandía

Cómo hacer Gelatina de limon natural:

1

Reunimos todos los ingredientes para elaborar la gelatina de limón natural.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 1
2

Exprimimos los limones, los colamos y reservamos el jugo. Para realizar 3 unidades de gelatina hemos utilizado 1 limón y medio.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 2
3

Por otro lado, ponemos la gelatina en remojo con agua fría. Necesita estar en agua fría al menos 10 minutos para ablandarse e hidratarse.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 3
4

En un cazo calentamos el agua con el azúcar sin remover. Dejamos a fuego medio durante 4 minutos.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 4
5

Pasado ese tiempo, añadimos el zumo de limón y mezclamos bien. Probamos el dulzor y si sigue demasiado ácido se puede añadir una cucharadita de miel o más azúcar. Nosotros hemos usado miel de azahar que le da un sabor delicioso a la gelatina.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 5
6

Por último, añadimos la gelatina escurrida en la mezcla de limón, agua y azúcar que hemos apartado del fuego. Removemos bien.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 6
7

Rellenamos los moldes para la gelatina casera de limón y la dejamos reposar durante 5 horas a temperatura ambiente o un par de horas en la nevera.

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 7
8

Acompañamos la gelatina de limón natural con yogur griego o cualquier yogur natural cremoso con un poco de menta picada. Si os gustan los postres fáciles probad el postre ligero de mango y kiwi o las gomitas caseras de gelatina. ¡Seguro que a vuestros hijos les encantan estas recetas!

Receta de Gelatina de limon natural - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Gelatina de limon natural, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Gelatinas caseras.

Sube la foto de tu Receta de Gelatina de limon natural

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 de 9
Receta de Gelatina de limon natural