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Receta de Postre ligero de mango y kiwi

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 22 junio 2016
Receta de Postre ligero de mango y kiwi

En esta ocasión os presentamos un plato para la hora del postre rápido, sencillo y con muchas vitaminas. Se trata del postre ligero de mango y kiwi, ideal para cerrar una cena inesperada o sorprender a todos con algo ligero y exótico. Este postre con frutas se prepara en pocos minutos y se puede elaborar con lo que tengáis a mano. ¡No os perdáis el paso a paso en RecetasGratis.net!

2 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Ideal acompañar con cava, En frío
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Reunimos todos los ingredientes para elaborar este postre ligero de mango y kiwi. Como hemos comentado, esta receta también se puede elaborar con fruta de la pasión o caqui. Recuerda que puedes utilizar leche condensada desnatada o hacerla tu mismo con cualquiera de estas recetas:

Receta de Postre ligero de mango y kiwi - Paso 1
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Pelamos el kiwi y lo batimos en la batidora creando un puré. Reservamos.

Receta de Postre ligero de mango y kiwi - Paso 2
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Batimos el mango en la batidora una vez que lo hayamos pelado y troceado. Si no tenéis batidora también se puede cortar la fruta en cuadraditos pequeños.

Receta de Postre ligero de mango y kiwi - Paso 3
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Por otra parte, endulzamos el yogur con un poco de leche condensada y le añadimos un poco de menta fresca picada. Movemos bien para que tome los sabores. Si queréis eliminar calorías, podéis sustituir la leche condensada por edulcorante.

Receta de Postre ligero de mango y kiwi - Paso 4
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Comenzamos a montar el postre ligero en capas: en un vaso vamos alternando capas de fruta y de yogur, tal y como veis en la foto.

Receta de Postre ligero de mango y kiwi - Paso 5
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Si os gustan las recetas exprés como este postre ligero de mango y kiwi, podéis preparar otros platos rápidos como los tacos de lechuga vegetarianos o el famoso postre de limón. ¡Esperamos que os gusten!

Receta de Postre ligero de mango y kiwi - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Postre ligero de mango y kiwi, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.

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2 comentarios
Su valoración:
Pepe alcachofa
Como él esparrago
Su valoración:
MERCY
muy rico postre a mi familia les encanto sobretodo al mas pequeño de casa
Cris GRX
Hola, Mercy. ¡Qué bien que os gustara! Estad atentos porque voy a publicar otro postre delicioso para niños de tarta helada de yogur. ¡Muchas gracias por compartir tus comentarios!

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