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Licor de Higos Secos

Licor de Higos Secos
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para este tipo de licores se usa una botella de boca ancha, se colocan uno a uno los higos ayudándose con un palito de anticucho en forma ordenada y metiendo al medio los aliños.

2

El primer día se agrega el rhum, el segundo día el aguardiente y el tercer día el almíbar que debe ser clara.

3

Ponerla al sol durante una semana y a seguir 4 meses a la sombra en el lugar en donde acostumbre a guardar los licores.

4

Al final de los 4 meses puede resolver colarlo o dejarlo con las frutas adentro, (yo dejo las frutas adentro y después las utilizo para queque ingles.

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1 comentario
LUIS
Esta muy buena ,pero lo que estaría buscando seria una receta de higo para un licor un poco mas industrial, seria para la comercialización del mismo este es mi primer año de ensayos .bueno saludos

Licor de Higos Secos
Licor de Higos Secos

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