Receta de Magdalenas de chocolate sin huevo
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![Receta de Magdalenas de chocolate sin huevo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/8/3/magdalenas_de_chocolate_sin_huevo_61387_600.jpg)
Para preparar esta deliciosas magdalenas de chocolate sin huevo no necesitas ni mucho tiempo ni muchos ingredientes y son perfectas para tomar en el desayuno o la merienda.
El hecho de que no lleven huevo hace que estas magdalenas de chocolate caseras sean perfectas para todos aquellos intolerantes a este producto. Pero, tanto si lo eres como si no, te aseguramos que estos muffins sin huevo de chocolate están riquísimos.
Si quieres descubrir la receta sigue leyendo este paso a paso que te enseñamos esta vez en RecetasGratis y consigue preparar estas magdalenas o cupcakes sin huevo con un sabor a chocolate impresionante. ¡Irresistibles!
Ingredientes para hacer Magdalenas de chocolate sin huevo:
Cómo hacer Magdalenas de chocolate sin huevo:
Comenzaremos a hacer estas magdalenas de chocolate sin huevo derritiendo la mantequilla en el microondas o en un cazo a fuego lento para que se quede líquida.
Mientras tanto, mezclamos la harina con el cacao en polvo, el azúcar y la levadura en un bol amplio. También precalentamos el horno a 180º C.
Truco: Si prefieres elaborar unas magdalenas de chocolate sin gluten tan solo tienes que sustituir la harina de repostería por harina libre de gluten y seguir el mismo procedimiento.
![Receta de Magdalenas de chocolate sin huevo - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/8/3/magdalenas_de_chocolate_sin_huevo_61387_paso_1_600.jpg)
Seguidamente a esta mezcla le agregamos la mantequilla derretida, la leche y las gotas de esencia de vainilla, y batimos bien con unas varillas hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos para las magdalenas sin huevo esponjosas.
Truco: Si quieres poner pepitas de chocolate dentro de los muffins sin huevo ahora es el momento.
![Receta de Magdalenas de chocolate sin huevo - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/8/3/magdalenas_de_chocolate_sin_huevo_61387_paso_2_600.jpg)
Una vez tenemos la masa de las magdalenas de chocolate sin huevo lista, la vertemos sobre unas cápsulas previamente colocadas en un molde para cupcakes sin llenarlas del todo, dejando 1/4 de cápsula vacía aproximadamente para que puedan leudar tranquilamente.
![Receta de Magdalenas de chocolate sin huevo - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/8/3/magdalenas_de_chocolate_sin_huevo_61387_paso_3_600.jpg)
Finalmente, metemos la magdalenas de chocolate caseras en el horno durante unos 30 minutos aproximadamente, vigilando que se hagan bien y no se nos quemen. Cuando creamos que están hechas lo comprobamos pinchándolas con un palillo en el centro y este tiene que salir limpio y seco.
Cuando estén listas, esperamos a que las magdalenas de chocolate sin huevo estén frías para decorarlas a nuestro gusto y listo.
![Receta de Magdalenas de chocolate sin huevo - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/8/3/magdalenas_de_chocolate_sin_huevo_61387_paso_4_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Magdalenas de chocolate sin huevo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cupcakes.
Fotos de Magdalenas de chocolate sin huevo
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