Receta de Mousse de chocolate blanco
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![Receta de Mousse de chocolate blanco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_600.jpg)
En esta receta vamos hacer una deliciosa opción un postre, la típica mousse suave y cremosa pero hecha con chocolate blanco. Sigue el paso a paso de esta receta fácil y prepara un postre elegante y delicioso... seguro que sorprenderás a todo en casa con la mousse de chocolate blanco.
Ingredientes para hacer Mousse de chocolate blanco:
Cómo hacer Mousse de chocolate blanco:
El primer paso para realizar la receta de mousse fácil es prealistar los ingredientes.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_0_600.jpg)
Lleva una olla profunda, con suficiente agua, a fuego medio. Agrega encima un bol metálico y derrite el chocolate blanco a baño María, vigila el nivel de agua durante la cocción para que el chocolate no se queme.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_1_600.jpg)
Aparte, hidrata la gelatina sin sabor con un poco de agua caliente. Mezcla bien hasta que ésta se desate en su totalidad.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_2_600.jpg)
Una vez observes que el chocolate blanco empieza a derretirse, añade la mantequilla y mezcla muy bien estos ingredientes. Como si se tratare de la preparación de una cobertura de chocolate tradicional.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_3_600.jpg)
Aparte, añade el ron a la gelatina hidratada. Revuelve hasta que la gelatina se haya disuelto y el ron se haya integrado por completo.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_4_600.jpg)
Por otro lado, separa las yemas de las claras de los huevos. Primero bate las yemas.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_5_600.jpg)
Añade las yemas a la mezcla de chocolate blanco e integra bien los ingredientes con el chocolate.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_6_600.jpg)
Bate la crema de leche o nata y las claras a punto de nieve. Luego, mezcla con el preparado anterior de chocolate con mucho cuidado para que la mezcla no pierda aire y quede una buena mousse.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_7_600.jpg)
Integra la gelatina con el ron y mezcla todos los ingredientes. Ya tenemos nuestra base de mousse de chocolate blanco.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_8_600.jpg)
Divide la mezcla en envases individuales y lleva a la nevera hasta que la mousse cuaje. Este proceso tardará al menos unas dos horas o hasta que observes que la mezcla se ha solidificado.
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_9_600.jpg)
Sirve el mousse de chocolate blanco y decora con un par de pastillas de chocolate blanco o con chocolate negro rallado. No olvides revisar la receta de mousse de chocolate con fresa y si deseas más recetas de postres y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
![Receta de Mousse de chocolate blanco - Paso 11](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/0/8/mousse_de_chocolate_blanco_16802_paso_10_600.jpg)
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