Receta de Muffins de calabaza
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Muffins de calabaza](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_600.jpg)
La calabaza, ahuyama o zapallo como también se conoce, tiene un sabor delicioso y ofrece grande beneficios para la salud. Además de elaboraciones saladas, la calabaza también se utiliza para preparar pancakes, panes y muffins como en esta receta, estos son deliciosos y saludables.
Por ello, quédate en RecetasGratis aprende cómo hacer muffins de calabaza. ¡Vamos allá!
Ingredientes para hacer Muffins de calabaza:
Cómo hacer Muffins de calabaza:
Antes de realizar los muffins de calabaza, el primer paso consiste en alistar todos los ingredientes.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_0_600.jpg)
En una olla con agua hirviendo, cocina la calabaza hasta que esté blanda. Luego, cuélala y procesa hasta obtener un puré.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_1_600.jpg)
Agregar el azúcar, el huevo, la leche y el aceite, procesa todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_2_600.jpg)
Añade la pizca de jengibre en polvo y la pizca de canela, mezcla todo.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_3_600.jpg)
Finalmente, agrega la harina y el polvo de hornear, mezcla muy bien.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_4_600.jpg)
Agrega la mezcla a los moldes de silicona y hornear a 180 ºC durante 25 minutos. Espera a que enfríen los muffins de calabaza y desmolda.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_5_600.jpg)
¡Sirve los muffins o cupcakes de calabaza y disfruta! Esta receta es ideal para los niños a la hora de la merienda. Puedes decorarlos con ganache de chocolate o frosting de queso. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, comenta con tu opinión.
![Receta de Muffins de calabaza - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/7/muffins_de_calabaza_56704_paso_6_600.jpg)
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