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Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca - Paso 1
2

En un sartén con mantequilla, cocinar la espinaca con un poco de sal durante 1 minuto.

Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca - Paso 2
3

Batir los huevos con la pizca de polvo de hornear, el queso mozzarella troceado y la espinaca, salpimentar.

Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca - Paso 3
4

Llevar el batido a moldes de muffins y hornear a 170 grados C durante 5 minutos.

Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca - Paso 4
5

Sacar del horno y cubrir con el queso parmesano, hornear 5 minutos mas.

Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca - Paso 5
6

Servir y disfrutar.

Receta de Muffins de huevo, queso y espinaca - Paso 6

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2 comentarios
Su valoración:
Gabriela Maltos
Gracias, ya Los prepare y a todos les fasino.
ROSA JARA
Nunca he preparado muffins, me dan un poco de miedo, pero el fin de semana los voy a probar, gracias

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