Natillas

Receta de Natillas de chocolate

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 3 septiembre 2015
Receta de Natillas de chocolate

La natilla es un postre muy apetecido por muchas personas, existen de diferentes sabores, pero sin duda alguna el favorito de muchos es el de chocolate. Su preparación es muy sencilla y su sabor es exquisito, es ideal para compartir con los niños. ¿Quieres conocer le paso a paso para preparar natillas de chocolate? Sigue leyendo y descúbrelo en RecetasGratis.net.

2 comensales 1h 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Hervido
Ingredientes para hacer Natillas de chocolate:
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Cómo hacer Natillas de chocolate:
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Antes de realizar este postre de chocolate, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Natillas de chocolate - Paso 1
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En una olla agregar la leche y mezclarla con el cacao, cocinar a fuego bajo durante 5 minutos.

Receta de Natillas de chocolate - Paso 2
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Aparte, batir las yemas con el azúcar hasta blanquearlas totalmente.

Receta de Natillas de chocolate - Paso 3
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Añadir la leche con cacao tibia a las yemas blanqueadas y batir rápidamente, llevar toda la mezcla de nuevo a la olla y cocinar a fuego bajo durante 10 minutos hasta que espese. Es importante revolver constantemente.

Receta de Natillas de chocolate - Paso 4
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Finalmente, llevar la mezcla de las natillas a un molde, esperar a que enfríe y refrigerar durante 1 hora mínimo.

Receta de Natillas de chocolate - Paso 5
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Servir las natillas de chocolate y acompañar con fresas naturales, es perfecta para consumir como postre en una cena. Y si lo deseas, puedes decorarlas con nata montada. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Natillas de chocolate - Paso 6

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3 comentarios
Su valoración:
Zeldita
Las natillas después son espesas verdad? Se pueden tomar con cuchara?
Su valoración:
mariterevalencia
!que bueno este postre!
Su valoración:
Elisa Fernandez
mmmm que lindo se ve se me abre el apetitp
1 de 7
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