Natillas

Receta de Natilla de chocolate sin huevo

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 30 marzo 2016
Receta de Natilla de chocolate sin huevo

Si tienes un antojo a chocolate y quieres realizar un postre sencillo, esta receta es perfecta para ti. Las natillas de chocolate sin huevo son cremosas y muy fáciles de realizar, aparte al no llevar huevo dentro de sus ingredientes, es perfecta para aquellas personas que no pueden consumir este alimento.

Continua aquí en RecetasGratis.net y descubre paso a paso cómo hacer natillas de chocolate caseras, un postre sin huevo con el que sorprenderás a todos, en especial a los amantes del chocolate.

2 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido

Ingredientes para hacer Natilla de chocolate sin huevo:

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Cómo hacer Natilla de chocolate sin huevo:

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Antes de realizar este postre sin huevo, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Natilla de chocolate sin huevo - Paso 1
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En un bol mezclar los ingredientes secos, es decir la maicena, el cacao y el azúcar.

Receta de Natilla de chocolate sin huevo - Paso 2
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Aparte en una olla disponer la leche con la esencia de vainilla, llevar al fuego hasta que hierva.

Receta de Natilla de chocolate sin huevo - Paso 3
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Agregar un poco de la leche a la mezcla de cacao y revolver muy bien. La idea es obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Receta de Natilla de chocolate sin huevo - Paso 4
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Para finalizar las natillas caseras, añadir la mezcla anterior a la olla con leche y mezclar muy bien. Cocinar a fuego bajo durante 8 minutos hasta que espese.

Receta de Natilla de chocolate sin huevo - Paso 5
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Servir de inmediato las natillas de chocolate sin huevo en moldes individuales, esperar a que enfrié un poco y refrigerar durante dos horas. Este postre de chocolate se come frío y es ideal para consumir a la hora de la merienda acompañados de unas galletas caseras.

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Receta de Natilla de chocolate sin huevo - Paso 6

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2 comentarios
Su valoración:
Miriam
Una duda que tengo de esta receta es si la leche que se le añade a la mezcla se coge de los 250 mililitros de los ingredientes o es aparte,porque si es más leche ya no son 250 mililitros.
Su valoración:
Conchi
Riquísimas!!!😋No las había hecho nunca!! 😭
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