menu
Compartir

Receta de Natillas de maicena y leche

 
Por rocisilva. Actualizado: 26 junio 2018
Receta de Natillas de maicena y leche

Consigue este postre de natillas con maicena y leche con un merengue casero por encima a modo de nube gracias a esta receta que Rocisilva nos ha compartido en esta ocasión en la app de RecetasGratis. Esta preparación es muy típica de los países de Latinoamérica como Colombia, y además, son unas natillas caseras fáciles y rápidas de hacer así que no te las pierdas.

6 comensales 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Hervido
Ingredientes para hacer Natillas de maicena y leche:
También te puede interesar: Natillas caseras con maicena
Cómo hacer Natillas de maicena y leche:
1

Ponemos la leche en una cacerola a hervir. Le colocamos la ralladura de limón, la vainilla y la canela en rama.

2

Disolvemos la maicena con un poquito de leche, y cuando la cacerola con leche esté caliente, la colamos y agregamos de a poco la maicena, revolviendo continuamente.

3

Batimos las yemas con 100 gramos de azúcar. Las agregamos a la preparación, lentamente y revolvemos . Apagamos el fuego y colocamos la natillas con maizena y huevo en moldes .

Receta de Natillas de maicena y leche - Paso 3
4

Batimos las claras a punto de nieve. Ponemos el merengue encima de las natillas de maicena y leche y lo espolvoreamos con canela.

Receta de Natillas de maicena y leche - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Natillas de maicena y leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Natillas.

Sube la foto de tu Receta de Natillas de maicena y leche

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Natillas de maicena y leche
1 de 3
Receta de Natillas de maicena y leche

Volver arriba