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Receta de Pan de mantequilla

Actualizado: 28 febrero 2018
Receta de Pan de mantequilla

Aprende hacer pan casero sin panificadora de forma fácil y rápida. En esta oportunidad te presentamos una receta muy práctica con la que podrás disfrutar de un estupendo pan de mantequilla, na receta sin complicaciones y con un resultado de alta cocina.

Sigue leyendo la receta paso a paso de pan de mantequilla y disfruta de un pan casero a la hora de la merienda o el desayuno, no te arrepentirás.

4 comensales 45m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Pan de mantequilla:

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Cómo hacer Pan de mantequilla:

1

Antes de empezar a trabajar los ingredientes para hacer este pan casero, enciende y precalienta el horno a 220 °C. De esta forma, el horno tendrá una temperatura óptima cuando vayamos a cocinar el pan.

2

Una vez hayas reunido todos los ingredientes para el pan de mantequilla, empezaremos por batir las yemas de huevintegrado con el azúcar y la mantequilla.

3

Después que esté bien integrado todo, se agregan las claras batidas junto con la harina cernida con polvo de hornear. Ve amasando poco a poco y si quedara muy dura la masa, se le agrega ½ vasito de leche.

4

Cuando la masa del pan de mantequilla ya este uniforme y con una textura firma, se engrasa un molde, y se vacía esta en el. Cocina en horno a de 220 °C por espacio de media hora.

5

Disfruta de este delicioso pan casero recién hecho para la hora de la merienda con un buen batido de chocolate.

El pan de mantequilla es una delicia y si te gustan este tipo de panes caseros te recomiendo revisar la receta del brioche de chocolate y la del famoso pan de leche paso a paso.

Si te ha gustado la receta de Pan de mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.

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17 comentarios
Su valoración:
Isabel
Es pan o biscocho?
Quise hacer pan de mantequilla y salió un biscocho y los pasos no están bien proporcionados le doy 5/10 nada más porque me quedo bueno el biscocho.
Su valoración:
maria fernanda
me encanta muy deliciosa amo el pan de mantequilla
Su valoración:
rdorestes
Quedo muy dulce como panque, queria un poco mas salado con la corteza dura, no tan suave
Su valoración:
Marissa
Muy dulce para pan de mantequilla y quedo como biscocho
Su valoración:
Omar
Hola buenas tardes me gustaría aprender sobre panaderia cacera o de pueblo para mi restaurante
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Onilka
Mala receta, mucha azúcar y la masa no sale de acuerdo a lo que debe
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Nieves
Pan de leche
Yohana
Esa quedo sabiendo a torta y quedo como una torta
juditmachado
Rico gracias por la receta
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Elena
Me gustaria saber si el pan queda muy dulce con tanto azúcar, gracias.
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Miguel Antonio
Gracias muy sabroso
Su valoración:
miguel antonio perez leyva
puedo usar cualquier marca de mantequilla
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Por supuesto Miguel Antonio Perez Leyva!
Gabriela
Se usa mantequilla con sal o sin sal?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Gabriela, ambas son válidas, dependerá de tu gusto escoger una u otra. Un saludo
lizett57
Tengo duda con respecto si es polvo de hornear o levadura y si los grados son cercius o Fahrenheit?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, tal y como indicamos en la receta, hemos utilizado polvos de hornear. Así mismo, son grados celsius. Un saludo
deninson
una pregunta. no se deja leudar esta masa?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, al no llevar levadura de panadería, no es necesario dejar que leude. ¡Un saludo!
Claudio
Excelente receta!! Me gustaría saber como hago la mantequilla de zanahoria??
Su valoración:
verónica Gaona Mora
me gustan sus recetas
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias Verónica! ¿Te gustaría que te enviáramos alguna receta en particular?
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