Compartir

Receta de Pan de pita

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 30 diciembre 2015
Receta de Pan de pita

El pan pita o pan árabe se caracteriza por ser plano, se elabora con harina de trigo enriquecida con aceite de oliva y se cocina al horno a temperatura alta en corto tiempo. También llamado figazza árabe, este pan se caracteriza por tener una corteza crujiente e interior hueco. Sigue el paso a paso y aprende cómo hacer pan de pita con esta receta de RecetasGratis.net.

8 comensales 4h Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Pan de pita integral
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar el pan pita, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Pan de pita - Paso 1
2

En un bol agregar el agua tibia con una pizca de azúcar, añadir la levadura seca y esperar 10 minutos hasta que se active.

Receta de Pan de pita - Paso 2
3

Aparte, en otro bol, agregar la harina y realizar un volcán con ésta. Añadir en el centro la levadura y en los bordes la sal, comenzar a integrar todo muy bien.

Receta de Pan de pita - Paso 3
4

Añadir el aceite de oliva y seguir mezclando hasta obtener una masa suave.

Receta de Pan de pita - Paso 4
5

Amasar durante 20 minutos hasta obtener una masa suave. Dejar leudar la masa en un sitio cálido durante dos horas mínimo.

Truco: Tapar la masa con papel film, para mantenerla humeda.

Receta de Pan de pita - Paso 5
6

Realizar pequeñas bolitas con la masa en una superficie con harina.

Receta de Pan de pita - Paso 6
7

Estirar la masa en forma ovalada, disponer en una bandeja con harina y hornear a 200°C durante 10 minutos. El pan árabe tiene esta forma ovalada característica pero puedes hacer el pan pita de la forma que prefieras.

Receta de Pan de pita - Paso 7
8

Finalmente sacar el pan pita del horno y esperar a que enfrié un poco. Disfrutar con un poco de hummus de garbanzo o utilizarlo para realizar cualquier tipo de sándwiches como el de pollo con aguacate.

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Pan de pita - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Pan de pita, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan.

Sube la foto de tu Receta de Pan de pita

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Pan de pita

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
17 comentarios
derly
me encanto la receta del pan pita la hice y fue super facil seguir los pasos como lo indica la receta gracias
Su valoración:
glenn difranco
muy interesante e instructiva sus recetas y muy faciles
liseth zavala
a mi me encantan pero no se por que no me que suave osea como los panes de panaderia y los echo en varias ocasiones si pueden ayudarme
Carlos Garcia
me gustaron muchos las recetas de Pan y otras, agradecido! me encantaria SEGUIR RECIBIENDO INFORMACION Y FORMACION DE MAS RECETAS FACILES Y NO TANCOSTOSAS.. GRACIAS....
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Carlos! Sentimos no poder enviarte nuestras recetas por correo porque no tenemos newsletter pero, si quieres puedes descargarte las recetas de la web que más te gusten en PDF o, si quieres tener todas nuestras recetas al alcance de tu mano, tan solo tienes que descargarte nuestra app: http://www.recetasgratis.net/index/app . ¡Saludos!
Su valoración:
Ana Lárez
La preparación es fácil y pienso que a medida que se haga nos vamos perfeccionando...me gusta mucho el pan árabe,gracias por compartir.
Su valoración:
Jorge Montes de oca
Felicitacionesa son muy buenas sus resetas y cosejos
milagros
Me encantan cuando todo lo que se hace es casero y no hay que invertir tanto
esperanzafamily
Qué bien te han quedado!
Su valoración:
said Morales
hola me gusta la receta del pan pita, pero podria sustituir el aceite de oliva por otro aceite vegetal? gracias por su colaboracion.
Vanessa Romero
Hola Yaylen, suponemos que el sabor cambiará ligeramente pero si, puedes cambiarlo por otro sin problemas.
said
gracias
Su valoración:
Juan Cruz
Excelente receta. Súper rico y sencillo. Bárbaro!
Alix Hernández
Hola juan, gracias por tu comentario, sigue disfrutando de nuestras recetas.

Receta de Pan de pita
1 de 9
Receta de Pan de pita

Volver arriba