Compartir

Receta de Pastel de morcilla

Actualizado: 29 enero 2015
Receta de Pastel de morcilla
4 comensales 1h 30m Entrante Dificultad media
Características adicionales: Coste medio
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de PASTEL DE TERNERA
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lo primero que debes hacer es quitar la piel de la morcilla y machacarla con un mortero para desmenuzarla.

2

Luego, mézclala con la nata líquida y los huevos. Puedes hacerlo con unas varillas manuales o tenedor, mezcla hasta integrar todos los ingredientes.

3

Coge un molde apto para horno, engrásalo con mantequilla y vierte la mezcla anterior de morcillo. Hornea el pastel de morcilla durante 1 hora aproximadamente al baño María. Esto quiere decir que deberás colocar el molde sobre una bandeja de borde alto y cubrirla de agua hasta la mitad de molde.

4

Unos minutos antes de que el pastel esté listo, saltea las verduras seleccionadas. Estas verduras harán de acompañamiento.

5

Cuando esté listo, sirve el pastel de morcilla con la verdura salteada por encima.

Si te ha gustado la receta de Pastel de morcilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pastel de carne.

Sube la foto de tu Receta de Pastel de morcilla

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Pastel de morcilla

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Miguel
Huy esta receta esta muy rica la primera ves me salio bien y pues tocara intentar de nuevo gracias x estas recetas tan ricas mi dios m. Los bendiga

Receta de Pastel de morcilla
Receta de Pastel de morcilla

Volver arriba