Para este pastel de plátano y chocolate lo primero que debemos hacer es alistar los ingredientes, estos son para un pastel mediano.
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Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esta este bien blanda.
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Agregar la esencia de plátano y seguir mezclando
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Agregar la leche y los huevos y batir.
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Agregar la harina y el polvo de hornear con la ayuda de un colador. mezclar muy bien hasta integral.
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En un bowl aparte ponemos los plátanos y los aplastamos hasta que quede puré, lo agregamos a la masa junto con los chips de chocolate.
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Colocamos la mezcla del pastel de plátano y chocolate en un molde al cual previamente le hemos colocado mantequilla y harina para que no se pegue. horneamos a 170ºc por 35 minutos o hasta que este dorado.
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Servir y degustar este pastel de chocolate y plátano, sorprende a tus amigos e invitados con este delicioso pastel. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.
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Hola Patricia, la medida de cada ingrediente varia mucho dependiendo de la unidad de medida, por eso se suelen utilizar gramos para ser más exactos. Sin embargo, en Internet puedes encontrar conversores con mucha facilidad, si no llegas a encontrar lo que busques, entonces pregúntanos directamente por el ingrediente en cuestión. Un saludo!!
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Jose Antonio
Muy buena receta, sin duda la guardo para mi repertorio. Muchas gracias.
Hola Susii, siempre puedes hacerlo a mano, pero no será fácil, mejor si puedes conseguir una batidora eléctrica.
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Ana luisa
Deliciosa !!!
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josefa
hola me guusto mucho la receta
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mileida
gracias me ayudaron muchisimo ricaaaaaaaa
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Claudia
Hola, disculpe no tengo una bascula ni nada para saber exactamente los gramos, podría poner en tazas, cucharadas, etc las medidas de cada ingrediente? gracias
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la gata
lo maximo este resetario
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naty
Me gusta preprarpostres
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Eric
Una variante deliciosa del pastel de plátano tradicional
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Ma. de los Angeles Cervantes
Lo voy a preparar y despues les comentare que tal me salio
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Patricia
Exquisito pastel, riquísimo!!
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Patricia
Cuánto sería la conversión de los gr de leche en cm3??
