Receta de Pastel de plátano y chocolate


Para este pastel de plátano y chocolate lo primero que debemos hacer es alistar los ingredientes, estos son para un pastel mediano.

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esta este bien blanda.

Agregar la esencia de plátano y seguir mezclando

Agregar la leche y los huevos y batir.

Agregar la harina y el polvo de hornear con la ayuda de un colador. mezclar muy bien hasta integral.

En un bowl aparte ponemos los plátanos y los aplastamos hasta que quede puré, lo agregamos a la masa junto con los chips de chocolate.

Colocamos la mezcla del pastel de plátano y chocolate en un molde al cual previamente le hemos colocado mantequilla y harina para que no se pegue. horneamos a 170ºc por 35 minutos o hasta que este dorado.

Servir y degustar este pastel de chocolate y plátano, sorprende a tus amigos e invitados con este delicioso pastel. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Si te ha gustado la receta de Pastel de plátano y chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles.