Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes
![The Velvet Taste](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/0/5/7/img_593750_50_square.jpg)
![Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/1/pastel_de_chocolate_sin_horno_solo_3_ingredientes_77133_600.jpg)
Es increíble como con sólo 3 ingredientes que encuentras rápidamente en tu despensa, esta elaboración se transforma en un pastel de chocolate sumamente húmedo, tierno y esponjoso. Además, es sumamente rápido de hacer y lo mejor es que es realmente saludable porque se utilizan insumos naturales que lo hacen libre de gluten y de harinas, azúcares y aceites refinados.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pastel de chocolate sin horno con solo 3 ingredientes.
Ingredientes para hacer Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes:
Cómo hacer Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes:
Comienza pelando los plátanos, colócalos en un bowl y aplástalos utilizando un tenedor. De preferencia utiliza unos plátanos que estén muy maduros o mosqueados porque es el único ingrediente que le dará dulzor a este postre. Sin embargo, si los plátanos aún no están muy maduros, puedes agregar unos 30 gramos de azúcar, miel o el edulcorante de tu preferencia.
![Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/1/pastel_de_chocolate_sin_horno_solo_3_ingredientes_77133_paso_0_600.jpg)
Cuando tengas el puré listo, añade los huevos y mezcla bien. Puedes utilizar un batidor globo para obtener una mezcla homogénea.
Truco: no te preocupes si el puré aún tiene trozos de plátano porque durante el horneado se van a deshacer y quedarán imperceptibles.
![Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/1/pastel_de_chocolate_sin_horno_solo_3_ingredientes_77133_paso_1_600.jpg)
Por último, añade el cacao en polvo y mezcla bien hasta que obtengas una masa homogénea. Antes de incorporar el cacao, si notas que está apelmazado, puedes cernirlo para que sea más fácil disolverlo en la mezcla.
![Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/1/pastel_de_chocolate_sin_horno_solo_3_ingredientes_77133_paso_2_600.jpg)
Vuelca la masa en los moldes. Puedes utilizar un molde para horno y cocinar al baño María dentro de una olla o en taza y/o ramequines para cocinarlos en el microondas por un par de minutos o en la freidora de aire por 8 minutos. El tiempo de cocción puede variar dependiendo del recipiente, por ello para saber que la masa está lista, introduce un palillo de brocheta, si sale limpio la masa estará lista.
Truco: si quieres desmoldar el pastel, enmantequilla el recipiente y coloca un disco de papel manteca en la base.
![Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/1/pastel_de_chocolate_sin_horno_solo_3_ingredientes_77133_paso_3_600.jpg)
Decora, sirve y disfruta de esta tarta de chocolate fácil y rápida. ¡A comer! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.
![Receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/1/pastel_de_chocolate_sin_horno_solo_3_ingredientes_77133_paso_4_600.jpg)
Vídeo de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes
Si te ha gustado la receta de Pastel de chocolate sin horno solo 3 ingredientes, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles.
Decora con ganache
Para decorar esta tarta de chocolate fácil y hacerlo aún más rica, puedes preparar una ganache de chocolate bitter al 70%. Solo necesitaras 2 ingredientes: además del chocolate, la crema de leche. Asimismo, sigue estos pasos:
- Calienta la crema de leche en una hornilla.
- Cuando empiecen a formarse burbujas por el borde, vuélcala inmediatamente sobre el chocolate finamente picado.
- Espera un momento a que el chocolate tome temperatura, comienza a mover hasta que obtengas una salsa homogénea.
- Finalmente, cubre el pastel con la salsa.