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Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 21 marzo 2016
Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco

¿Cansado de cocinar pollo siempre igual? Pues en RecetasGratis.net te enseñamos e innovar con recetas originales y prácticas, con las que no perderás tiempo en la cocina y que te harán disfrutar de platos exquisitos como esta receta de pollo al horno. La pechuga de pollo al horno con vino blanco te sorprenderá por su sabor y podrás servirlo como cena ligera o plato principal para incluir en tu dieta.

2 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a realizar nuestra receta pechuga de pollo al horno con vino blanco en el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco - Paso 1
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Porciona la pechuga de pollo en cinco partes y llévalas aun bol. Adiciona el vino, el tomillo, pimienta y pasta de ajo al gusto. Deja marinando el pollo en la nevera durante 30 a 60 minutos aproximadamente para que se conserve en esta mezcla y absorba todos los sabores.

Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco - Paso 2
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Una vez transcurrido este tiempo, lleva las porciones de pollo a una refractaria y agrega una pizca de sal al gusto. Debes recordar que no se debe agregar la sal en el marinado ya que la sal deshidrata el producto y se endurece el pollo.

Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco - Paso 3
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Cocina la pechuga de pollo en el horno a 150ºC. durante 15 a 20 minutos aproximadamente.

Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco - Paso 4
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Sirve la pechuga de pollo al horno con vino blanco decorando con tomillo y un poco de jugo de la preparación encima de cada porción. Puedes acompañar con un poco de arroz basmatí y una ensalada fresca de aguacate.

Si deseas mas recetas pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar.

Receta de Pechuga de pollo al horno con vino blanco - Paso 5

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7 comentarios
chibby29
Bueno seguro algunas cosas??
Su valoración:
claudia pineda
Se ve riquisima !!!! ;)
Su valoración:
Gabriela Camacho
Lo hice tal cual y la verdad no me gusto el sabor, un poco fuerte quizás el vino no era el mismo.
Su valoración:
Pedro
Y la mostaza? cuando se pone en la receta no lo especificas
Laura Durán
Hola Pedro adiciona la mostaza en el paso 2 un saludo!
Su valoración:
maria mercado rivera
Me encanto saben encantadora buenisimas
Su valoración:
rossy_ven
MUY BUENAS Y FACILES DE PREPARAR...GRACIAS....ATTE, ROSA YAKELINE
Su valoración:
luis a mora
exelente muy buena losfelicito exelentes recetas
Laura Durán
Muchas gracias espero visites esta y más recetas de la página, un saludo grande

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