Compartir

Receta de Pimiento relleno de atún

 
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 23 marzo 2016
Receta de Pimiento relleno de atún

El pimiento es una verdura originaria de América, se puede consumir cruda, hervida o asada. Así pues, el pimiento es un alimento muy versátil, se utiliza en varias preparaciones sanas como lo es esta receta. En este caso lo rellenamos de atún, es un plato ideal para las personas que desean bajar de peso ya que contiene pocas calorías. Sigue leyendo y aprende a cocinar pimientos rojos rellenos de atún.

1 comensal 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Pimientos rellenos de atún y arroz
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta saludable, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Pimiento relleno de atún - Paso 1
2

Llevar al fuego el pimiento, hasta que la piel esté completamente negra. Retirar la piel quemada cuando esté frío el pimiento y sacar las semillas de adentro, abriéndolo por la parte del tallo, reservar.

Receta de Pimiento relleno de atún - Paso 2
3

En un bol, mezclar la cebolla y las alcaparras picadas finamente, el zumo del limón, sal y pimienta.

Receta de Pimiento relleno de atún - Paso 3
4

Mezclar la preparación anterior con el atún en lata y la salsa de miel y mostaza, si es necesario rectificar sabor con sal y pimienta.

Receta de Pimiento relleno de atún - Paso 4
5

Una vez esté listo, rellenar el pimiento con el atún y disfrutar, esta receta es ideal para acompañar con tostadas de pan o plátano. Si te ha gustado esta receta ligera, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Pimiento relleno de atún - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Pimiento relleno de atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pimientos rojos.

Sube la foto de tu Receta de Pimiento relleno de atún

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Pimiento relleno de atún

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Pimiento relleno de atún
1 de 6
Receta de Pimiento relleno de atún

Volver arriba