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Receta de Pizza de centolla

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas. Procesar las aceitunas junto con los tomates y mezclar con el ajo y el perejil e ir incorporando de a poco el aceite de oliva y salpimentar.

2

Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la centolla desmenuzada, bañar con la salsa y espolvorear con la mozzarella rallada, cocinar al horno hasta que la masa esté crocante.

3

Retirar del horno y espolvorear con las alcaparras. Servir sobre base de madera y cortar ocho porciones.

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2 comentarios
viviana
buenisima la receta, pero diganle al que escribió antes que mejore su ortografía, que es una verguenza para todos los que hablamos español.
egda
los quiero felicitar por el plato de centolla tan maravilloso que hicieron ayer pero quisiera que me regalen la receta por favor

Receta de Pizza de centolla

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