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Receta de Queque de naranja fácil

Por cecilia jara cotal . Actualizado: 29 septiembre 2016
Receta de Queque de naranja fácil

Los bizcochos, queques o kekes, son unos postres que se pueden hacer de mil sabores diferentes. Esta receta de queque de naranja casero es perfecta para quienes empiezan en el mundo de la repostería y para los que ya tienen experiencia. Este delicioso bizcocho de naranja es un postre tradicional que lleva el sabor único de la naranja. Es ideal para los niños que pueden ayudar en la cocina a elaborar este queque sencillo de naranja. Sigue los pasos de RecetasGratis.net para hacer este queque de naranja fácil y disfrútalo con toda la familia.

6 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a preparar el queque de naranja casero, primero hay que batir la mantequilla o margarina con el azúcar hasta formar una pasta bastante uniforme.

Receta de Queque de naranja fácil - Paso 1
2

Luego incorporar los huevos uno a uno sin dejar de batir y seguidamente agregar el jugo y la ralladura de la piel de naranja.

3

Seguir batiendo y agregar la harina lentamente hasta que obtengamos una masa de bizcocho de naranja homogénea y los ingredientes estén totalmente integrados. Recuerda que la harina debe ser preparada, leudante o para repostería, pero si no es así, puedes agregar dos cucharadas de polvo de hornear o levadura.

Receta de Queque de naranja fácil - Paso 3
4

Finalmente, vaciar la mezcla del queque de naranja casero en un molde, previamente engrasado con mantequilla o aceite, y cocinar en el horno por 30-40 minutos a 160 ºC de temperatura aproximadamente.

Truco: No abras la puerta del horno antes de los primeros 30 minutos, así evitarás que el bizcocho se apelmace y no suba.

Receta de Queque de naranja fácil - Paso 4
5

Deja reposar el queque de naranja fácil unos minutos y disfrútalo con tu familia. Puedes decorarlo con gastric de naranja o servirlo con una mazamorra de naranja.

Truco: Para comprobar que ya está listo puedes introducir un palillo en el centro y ver que salga limpio.

Receta de Queque de naranja fácil - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Queque de naranja fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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157 comentarios
Carla
Ayuda! Me quedó bajito, se cocinó disparejo y no quedó sequito, pero el sabor está perfecto. No se identificar que hice mal.
Al principio la cantidad de azúcar y la margarina nunca hicieron una pasta homogenea. Así que le agregué un poquito mas de margarina. La mezcla final quedó un batido blando. No se si tenía que quedar como puré....ayudaaaaaa
Su valoración:
Mari
Ésta receta no me saldrá bien ya que ud. Menciona que la harina debe ser preparada al final de la receta. Modifique eso tuve que sacar mi masa del horno ya con los 10 min. para agregarle polvo de hornear. Que pena que no explique bien el paso a paso
eli_hurtado1995
Me salió riquísima .... sabor a naranja
Lasinnombre
Es de naranja!!!!!! >:v esta sociedad >:v
Su valoración:
ruth sonia sepulveda.
exelente el queque ,,,muy facil, y queda maravillosamente rico y fragante,,,,gracias.
. María. Virginia
Los ingredientes los usé en doble cantidad....quedó muy bueno....sólo que la naranja le da un sabor poquito amargoso ....pero ¡vale la pena hacerlo! Gracias por la receta ....lo haré otra vez, pero reemplazaré la naranja por otro ingrediente ....
Vanessa Romero
Que buena pinta María Virginia! gracias por compartir la foto de tu bizcocho. No olvides que puedes compartir tus propias recetas con el resto de usuarios así que cuando hagas la torta con otro ingredientes no dejes de publicarla, ¡saludos!
Su valoración:
Celia
Muchas gracias
Su valoración:
Graciela
Sólo falto saber para cuantas porciones eran, ps me salió delgaldo el molde...pero buenazo...
Vanessa Romero
Hola Graciela, justo debajo de la foto se encuentra la información adicional de la receta, allí verás que dice que este queque es para 6 comensales. ¡Saludos!!
Su valoración:
Esther
Muy facil ..y se ve delicioso
Su valoración:
liz
Muy buena la receta, la recomiendo
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias Liz! Te recomendamos que decores el queque de naranja con chocolate, la combinación es exquisita. Puedes hacerlo preparando esta receta: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-ganache-de-chocolate-recetapasoapaso-52573.html. ¡Un saludo!
Lasinnombre
Ok...la hare :D
Su valoración:
ludmila
me salió riquísima!!! y estaba muy fácil.

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