Receta de Revuelto de ajos tiernos y espárragos verdes
![conlaneveravacia conlaneveravacia](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/9/6/5/img_120569_50_square.jpg)
![Receta de Revuelto de ajos tiernos y espárragos verdes](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/4/7/revuelto_de_ajos_tiernos_y_esparragos_verdes_51749_600.jpg)
Ingredientes para hacer Revuelto de ajos tiernos y espárragos verdes:
Cómo hacer Revuelto de ajos tiernos y espárragos verdes:
Limpiar los ajos tiernos y los espárragos verdes cortando la parte dura de abajo.En una cazuela con agua hirviendo escalda los espárragos de 5 a 8 minutos. También puedes ponerlos en un bol con agua en el microondas al máximo de 5 a 8 minutos. Escurre los espárragos bien.Corta los ajos tiernos en rodajas y los espárragos en trozos. Pon en una sartén aceite a calentar añade los ajos, deja que se pochen un poco y añade los espárragos. Salpimienta y deja que se doren bien.Mientras tanto casca los huevos en un bol. Añade sal y bate bien, que quede bien mezclado y aireado.Cuando veas que la verdura ya está añade los huevos, ves removiendo con una espátula para que se vaya haciendo y no se pegue. Si quieres que el revuelto quede un poco más suave añade un chorrito de nata para cocinar.Servir caliente y que aproveche
conlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com
Si te ha gustado la receta de Revuelto de ajos tiernos y espárragos verdes, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Huevos revueltos.