El revuelto de huevo forma parte principalmente de un desayuno aunque en algunas cocinas forma parte de platos principales. El ingrediente básico en el revuelto es el huevo que tras haber sido ligeramente batido se vierte sobre una sartén con aceite caliente, tras el vertido se agita de tal forma que el huevo va cuajando en una especie de grumos. A esto se le puede añadir infinidad de ingredientes como lo son las setas, los ajetes, pimientos del piquillo etc.
1 2

Volver arriba ↑