Receta de Rollito de pimiento verde y gambas

Por un lado se pocha la cebolla con el pimiento verde (no demasiado picado).

Cuando están hechos, añadimos las gambas y la crema de marisco y para ligar todo un poco de bechamel.

Salpimentar.

Colocar la placa de bizcocho y extender la masa anterior por encima.

Enrollar todo y cortar en rodajas.

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