Compartir

Receta de Roscón de alcachofas

Receta de Roscón de alcachofas
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Alcachofas confitadas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner aceite en una sartén y pochar la cebolla cortada a trocitos junto con los ajos troceados.

2

Pelar y limpiar las alcachofas, cortando el corazón a gajos.

3

Agregar a la sartén y cocer a fuego lento.

4

En un recipiente batir los huevos, añadir la leche, el queso rallado, la mitad del queso rallado, la sal, la pimienta, el perejil y la mezcla de cebolla, ajo y alcachofas.

5

Remover bien para que se mezcle todo.

6

Engrasar un molde en forma de corona con aceite.

7

Espolvorear con pan rallado.

8

Poner toda la mezcla de huevo y alcachofas y volver a espolvorear la superficie con pan rallado.

9

Colocar en el horno a 180ºcentígrados o hasta que el huevo cuaje.

10

Desmoldar, cubrir con el resto del queso rallado y volver a meter en el horno para fundir el queso.

Si te ha gustado la receta de Roscón de alcachofas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Alcachofas.

Sube la foto de tu Receta de Roscón de alcachofas

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Roscón de alcachofas

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Roscón de alcachofas
Receta de Roscón de alcachofas

Volver arriba