Receta de Salsa base de tomate
Actualizado: 8 septiembre 2015
1 comensal
15m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recomendada para veganos, Hervido
Ingredientes para hacer Salsa base de tomate:
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Cómo hacer Salsa base de tomate:
1
Poner aceite en una sartén y sofreír la cebolla cortada en rodajas junto con el chile morrón. Una vez listo el sofrito llevar a la licuadora y procesar.
2
Añadir a la licuadora el puré de tomate, el agua, el tomate previamente troceado, el ajo y el sazonador. Mezclar por unos minutos hasta que se integre todo por completo.
3
El resultado será una salsa de tomate suave, homogénea y ligeramente espesa que podrás usar como salsa base para hacer macarrones o pizza.
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