Receta de Salsa bretona
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Salsa bretona:
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Cómo hacer Salsa bretona:
1
Fondear en una cacerola con la mantequilla el apio, el puerro, la cebolla y los champiñones.
2
Añadir la salsa al vino blanco y reducir a la mitad.
3
Antes de servir añadir la crema de leche fresca.
4
Especial para pescados.
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