Receta de Salsa de Almendras
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Por Estela Moran. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Salsa de Almendras:
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Cómo hacer Salsa de Almendras:
1
Alistar los ingredientes.
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2
Picar finamente la cebolla y machacar el ajo.
![Receta de Salsa de Almendras - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/5/salsa_de_almendras_51513_paso_2_600.jpg)
3
Calentar en una sarten un poco de aceite de oliva y llevar a fuego primero la cebolla hasta blanquear y luego el ajo para perfumar.
![Receta de Salsa de Almendras - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/5/salsa_de_almendras_51513_paso_3_600.jpg)
4
Filetear las almendras, trozarlas o picarlas, como más nos guste.
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5
Agregarlas al fuego junto con el queso blanco.
![Receta de Salsa de Almendras - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/5/salsa_de_almendras_51513_paso_5_600.jpg)
6
Mezclar, condimentar con sal, pimienta e incorporar el brócoli.
![Receta de Salsa de Almendras - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/5/salsa_de_almendras_51513_paso_6_600.jpg)
7
Retirar y reservar hasta el momento de utilizar.Acompaña muy bien pastas o pescado.A disfrutar!
![Receta de Salsa de Almendras - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/5/salsa_de_almendras_51513_paso_7_600.jpg)
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