Salsas rojas

Receta de Salsa roja taquera

Miriam Hernandez Medina
Por Miriam Hernandez Medina, Nutrióloga amante de la cocina. 31 agosto 2016
Receta de Salsa roja taquera

Las salsas mexicanas son preparaciones súper practicas y versátiles que no pueden faltar en la mesa a la hora de las comidas. Este tipo de salsas caseras, como la salsa roja mexicana y la salsa taquera, son el aderezo perfecto para cualquier tipo de platillo mexicano.

Entre la gran variedad de salsas están las poco picantes, picantes o muy picantes y en esta ocasión, en RecetasGratis.net, te presentamos una con un nivel medio de picante, se trata de la deliciosa salsa roja taquera, con la que podrás acompañar cualquier tipo de carne.

Te invitamos a que nos acompañes en su preparación, te prometemos que querrás repetirla.

6 comensales 15m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Picante, Recetas mexicanas

Ingredientes para hacer Salsa roja taquera:

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Cómo hacer Salsa roja taquera:

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A continuación te presentamos los ingredientes a utilizar en la elaboración de nuestra salsa roja.

Receta de Salsa roja taquera - Paso 1
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Para comenzar, nos ponemos a asar todos los ingredientes. Tomamos los tomates rojos, la cebolla, el ajo y los chiles entonces los ponemos sobre el comal para que se asen.

La cebolla, el ajo y los chiles estarán listo en 2 minutos. mientras que los tomates rojos tardan aproximadamente 10 minutos más.

Truco: El comal es una plancha de cocina que se utiliza normalmente en México, si no tienes puedes usar cualquier sartén similar.

Receta de Salsa roja taquera - Paso 2
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Cuando ya estén hechos, colocamos los ingredientes en la licuadora y licuamos formando nuestra salsa.

Receta de Salsa roja taquera - Paso 3
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Retiramos la salsa de la licuadora y la ponemos en un recipiente para sazonar, añadimos sal y pimienta.

Receta de Salsa roja taquera - Paso 4
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Y ¡LISTO! podemos comenzar a disfrutar de este delicioso acompañante. La salsa roja taquera, como su nombre lo dice, es perfecta para aderezar cualquier tipo de tacos, así que si no tienes claro cuál preparar, aquí tienes una lista que te puede interesar:

¡Buen Provecho!

Receta de Salsa roja taquera - Paso 5

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3 comentarios
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nidia
primero que todo muchas gracias por enseñarla hacer y muy muy deliciosa muchas gracias feliz dia
Su valoración:
Chipi
¿Lo asas al horno? ¿A qué temperatura?. Tiene buena pinta!!!
Miriam Hernandez Medina
Hola Chipi, se asan en una plancha o comal a fuego alto.
Su valoración:
Maritza Gonzalez
Muy facin si seme antoja si la are
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