Compartir

Receta de Soufflé de arroz con queso

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 10 agosto 2016
Receta de Soufflé de arroz con queso

Este soufflé de arroz con queso es ideal para servir a modo de aperitivo cuando tenemos invitados en casa, pues es fácil y rápido de preparar. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net el paso a paso para aprender a cocinar soufflé salado.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Soufflé de atún con Thermomix
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alista los ingredientes para la elaboración del suflé salado.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 1
2

Bate los huevos con un poco de sal y pimienta hasta espumar.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 2
3

Para seguir con la preparación del soufflé, añade el arroz previamente cocinado y sigue batiendo.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 3
4

Ralla el queso sobre la mezcla anterior y reserva un poco para adicionar encima de la preparación al final. Agrega también la crema de leche, la sal y la mantequilla. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 4
5

Vierte la mezcla del soufflé de arroz en recipientes individuales y adiciona el queso holandés que reservamos encima de la preparación.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 5
6

Hornea el soufflé de queso a 180ºC durante 15-20 minutos, o hasta que veas que está listo.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 6
7

Sirve el soufflé de arroz y queso como aperitivo o entrada acompañado de una ensalada de carpaccio o aguacate.

Receta de Soufflé de arroz con queso - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Soufflé de arroz con queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Soufflé salado.

Sube la foto de tu Receta de Soufflé de arroz con queso

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Soufflé de arroz con queso

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
15 comentarios
elyann
Hola,se puede usar otro tipo de queso?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola! En realidad puedes utilizar cualquier tipo de queso rallado que te guste. Un saludo
Su valoración:
Adriana
Buenisima la receta. Rapida y facil....






Su valoración:
Luciano
La mantequilla en que momento la utilizas?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Luciano! La mantequilla se echa en el paso 4. Te pedimos disculpas porque había un error en la receta pero ya lo hemos corregido. ¡Saludos!
Su valoración:
Daniela
y la mantequilla, en que momento se agrega?
Laura Durán
La mantequilla es para engrasar el molde un saludo.
Vanessa Romero
Hola Daniela, la mantequilla se usa para untar el molde antes de añadir la mezcla y llevar al horno.
Su valoración:
Mariela Figueredo
Esta muy buena la receta
Su valoración:
Juan Carlos
al parecer se ve buenisima, la preparare y consumire ya que lo haya hecho comentare.
Su valoración:
Sandra
muy ricas e interesantes.....
Su valoración:
yolife46
facil... rapida.. exquisita!!!!!!!!
Su valoración:
Elsa
muy buena receta y porsupuesto muy muy rica!!
Su valoración:
lorepatry24
Me encanto se me hace fácil estas recetas por q la verdad apenas estoy aprendiendo a cocinar

Receta de Soufflé de arroz con queso
1 de 8
Receta de Soufflé de arroz con queso

Volver arriba