Receta de Tarta de chocolate sin horno
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![Receta de Tarta de chocolate sin horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_600.jpg)
Esta tarta de chocolate sin horno fácil y rápida será perfecta para cuando quieras preparar un postre frío que complazca a todos. La consistencia de 3 capas de esta tarta es lo mejor de esta preparación: tiene una base crujiente, un relleno suave y una cobertura dura.
Para hacer que esta tarta de chocolate fría sea aún más fácil de preparar, puedes prescindir de la base de galletas y preparar solo el relleno y la cobertura. Sea como sea que decidas hacerla, lo único que tendrás que hacer es seguir leyendo para descubrir cómo hacer tarta de chocolate sin horno. ¡Vamos a ello!
Ingredientes para hacer Tarta de chocolate sin horno:
- Para la base de galleta:
- Para el relleno:
- Para cobertura:
Cómo hacer Tarta de chocolate sin horno:
Prepara la base de galletas moliendo las galletas en una licuadora o procesador. Luego ponlas en un tazón, agrega la mantequilla y mezcla con las manos hasta obtener una migaja húmeda.
Truco: Esta tarta de chocolate fría y fácil también se puede preparar sin la base de galletas, ¡pero sabe mejor con ella!
![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_0_600.jpg)
En una bandeja de horno engrasada, extiende la mezcla de galletas y mantequilla y presiona bien con las manos para cubrir todo el fondo. Reserva en la nevera mientras continúas preparando esta tarta de chocolate y galletas.
Truco: Usa una bandeja para hornear de aproximadamente 24 cm de diámetro y, preferiblemente, un fondo removible para que sea más fácil de desmoldar el postre cuando esté listo.
![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_1_600.jpg)
Mezcla la gelatina con 2-3 cucharadas de agua fría. Deja durante unos minutos hasta que esté rígida y caliéntala en el microondas a baja potencia durante 30 segundos.
Truco: ¡Es importante usar gelatina en esta receta porque hará que el relleno sea firme!
![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_2_600.jpg)
En una licuadora, bate todos los demás ingredientes del relleno: leche condensada, crema, dulce de leche, leche y chocolate o cacao en polvo. El resultado debe ser una mezcla suave y líquida, similar a un batido de chocolate. Si, en cambio, quieres hacer una tarta de dulce de leche, retira el chocolate o el cacao en polvo de la preparación.
![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_3_600.jpg)
Vierte la mezcla anterior en la bandeja con la base de galletas. Reserva en el refrigerador por 2 horas o en el congelador por 1 hora. Al pasar el tiempo, el relleno de chocolate debe quedar firme. Si no lo está, déjalo 30 minutos o 1 hora más.
![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_4_600.jpg)
Finalmente, prepara el glaseado de chocolate. Pica el chocolate y ponlo en un microondas o derrítelo en un baño María. Cuando esté completamente derretido, agrega la crema y mezcla hasta que esté completamente incorporada. Vierte sobre la tarta fría reserva en la nevera durante 30 minutos más.
![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_5_600.jpg)
Tu tarta de chocolate sin horno estará lista cuando el glaseado de chocolate esté duro. ¡Desmolda, sirve y disfruta! Si quieres más recetas de tartas sin horno, no dudes en visitar estas:
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![Receta de Tarta de chocolate sin horno - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/3/6/tarta_de_chocolate_sin_horno_73637_paso_6_600.jpg)
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Tarta de chocolate sin horno - Sugerencias para disfrutar
Las recetas de tartas sin horno son perfectas para cuando no queremos gastar mucho tiempo en hacer un postre delicioso y elaborado. Están llenas de texturas y sabores deliciosos que se logran fácil y rápidamente, con muy poco esfuerzo. A continuación, te damos algunos consejos y sugerencias para que disfrutes de tu tarta de chocolate sin horno con galletas de la mejor forma posible:
- Para que te quede especialmente deliciosa, intenta utilizar instrumentos de madera, plástico o vidrio, pues los metales pueden cambiar el sabor del pastel de chocolate sin horno.
- Si no tienes gelatina sin sabor, puedes hacer una tarta de chocolate con cuajada. Recuerda diluirla también en leche y verás que quedará igualmente deliciosa.
- No dudes en decorar la tarta de chocolate fría con tus toppings favoritos. Algunas ideas: puedes decorarla con nueces, maní, azúcar glass o chispas de chocolate o de colores.
- Si no tienes mucho tiempo para prepararla, refrigérala por menos tiempo en el congelador tal como te hemos indicado. ¡Tendrás una tarta de chocolate sin horno muy rápida!
- Si no tienes galletas, puedes usar bizcocho, desmigarlo y mezclarlo con la mantequilla.