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Receta de Tarta de natillas y galletas sin horno

Receta de Tarta de natillas y galletas sin horno

Esta tarta de natillas y galletas fácil es ideal para cuando no tienes mucho tiempo para hacer algo elaborado pero aún así quieres sorprender a tus comensales en la mesa para la hora del postre o la merienda, sobre todo a los más pequeños de la casa.

Por eso nuestra amiga Mari Carmen Rodríguez comparte esta vez con RecetasGratis su receta de tarta de natillas y galletas sin horno decorada con una estupendas galletas de chocolate tipo Digestive que harán este postre aún más espectacular.

8 comensales 6h Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños
Ingredientes:
  • Para la base:
  • Para la tarta:
  • Para decorar:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En primer lugar, preparamos la base de la tarta de natillas y galletas María: para ello, derretimos la mantequilla en el microondas o en un cazo a fuego lento. Luego trituramos las galletas en una picadora eléctrica y las mezclamos con la mantequilla.

Colocamos esta masa arenosa en la base del molde que hayamos elegido (previamente forrado con papel vegetal) aplastándola con ayuda de una cuchara, y después lo metemos en la nevera. Yo he utilizado un molde desmontable de 18 cm pero podéis usar también uno de 20.

Receta de Tarta de natillas y galletas sin horno - Paso 1
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Mientras tanto, preparamos el relleno de la tarta fría de natillas calentando toda la leche menos 2 vasitos. En uno de ellos disolvemos los sobres de flan preparado y en el otro los sobres de cuajada. Entonces cuando la leche empiece a hervir agregamos los vasos junto con el azúcar y con ayuda de unas varillas, vamos removiendo continuamente hasta que la crema haya espesado. Apartamos del fuego y reservamos.

3

A continuación, sacamos el molde de la nevera y vertemos la crema preparada encima con cuidado.

Truco: Yo la dejo caer sobre el dorso de una cuchara sopera poco a poco para que vaya cayendo bien en el molde.

Receta de Tarta de natillas y galletas sin horno - Paso 3
4

Por último, ponemos las galletas en forma de espiral por encima de la tarta de natillas sin horno, dejamos que se entibie a temperatura ambiente y luego la volvemos a meter en la nevera durante 4 o 5 horas como mínimo o hasta que vayamos a servirla.

Receta de Tarta de natillas y galletas sin horno - Paso 4

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3 comentarios
jesustatto
yo le eche gelatina neutra para k estuviera más solida
M
q rico
seita
buena no lo siguente

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