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Receta de Tarta de chocolate vegana

Por Yana , Bloguera de cocina. Actualizado: 28 septiembre 2018
Receta de Tarta de chocolate vegana

La combinación del chocolate y el caramelo salado es increíblemente deliciosa y una vez la pruebas se convertirá en una de tus favoritas. La tarta fría de chocolate vegana consiste en una base de avena crujiente, una capa de caramelo salado y una cobertura de chocolate negro. Aunque de por sí la elaboración de la tarta de chocolate vegana es fácil y rápida, preparar el caramelo salado vegano casero toma su tiempo y debes hacerlo con antelación siguiendo los pasos de la receta que he compartido en mi perfil de RecetasGratis. Sin duda, su compleja elaboración merece totalmente la pena para que puedas degustar este manjar.

8 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, En frío
Ingredientes:
  • Para la base:
  • Para el relleno:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coloca los copos de avena en el vaso de la batidora y tritúralos un poco sin convertirlos en harina.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 1
2

Coloca en un bol la avena y mézclala con la harina y el azúcar.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 2
3

Incorpora el aceite y empieza a amasar con las manos.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 3
4

Si la masa de la base de la tarta fría de chocolate vegana está quedando demasiado seca añade un poco de agua o aceite y amasa hasta obtener una masa densa y manejable.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 4
5

Cubre un molde redondo con el papel vegetal y coloca la masa dentro. Nivela la masa con los dedos o una cuchara subiendo los bordes 1-1,5 centímetros. Precalienta el horno a 180 grados y hornea la base de la torta de chocolate vegana durante 15 minutos. Luego dejarla enfriar.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 5
6

Prepara con antelación el caramelo salado vegano, siguiendo la receta de toffee vegano que he compartido en mi perfil de RecetasGratis. Una vez fría la base, vierte el caramelo salado enfriado dentro.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 6
7

Derrite el chocolate en un cazo junto con la leche de coco y vierte el chocolate encima de la tarta vegana sencilla.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 7
8

Deja enfriar la tarta vegana de chocolate en la nevera hasta que endurezca la cobertura y córtala en raciones para servir.

No te pierdas esta otra receta de tarta vegana de frambuesa para elaborarla en otra ocasión o visita mi blog Vegspiration si no te convence y quieres descubrir otros pasteles veganos o postres en general para preparar.

Receta de Tarta de chocolate vegana - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Tarta de chocolate vegana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas.

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3 comentarios
Su valoración:
litto
que rico 😋
minichefcaro
se ve deliciosa
victorvolvos
Que buena👍🍷

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