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Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno

¿Quién dice que los postres sin horno no eran tan buenos? Si eres de los que piensa eso, esta receta de cheesecake de frutos rojos te hará cambiar de idea. Sigue atento a las instrucciones y aprende con RecetasGratis a preparar una rica tarta de queso sin horno, tan solo necesitas unos cuantos ingredientes y ganas de ponerte manos a la obra para disfrutar a lo grande a la hora del postre.

La tarta de queso y frutos rojos sin horno que haremos tiene un base de galletas y un relleno cremoso que te hará agua la boca. ¡Disfrútala!

6 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes para preparar nuestra tarta de queso y frutos rojos sin horno. Recuerda que si quieres hacer tú mismo la leche condensada puedes hacerlo con la receta paso a paso de leche condensada casera.

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno - Paso 1
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Trituramos las galletas lo más que podamos con ayuda de un robot de cocina o una licuadora.

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno - Paso 2
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Hacemos la base de la tarta de queso. Para ello, ponemos las migas de las galletas en el molde y le ponemos encima y muy parejo la mantequilla fundida, presionamos y emparejamos.

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno - Paso 3
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En una sartén pondremos las moras, las fresas y el azúcar a cocinar a fuego muy lento hasta formar un almíbar y que las fresas y las moras estén blandas.

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno - Paso 4
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Aparte, en un tazón mezclamos el queso crema y la leche condensada y lo vertemos encima de la base de galletas. Llevamos la tarta de queso al refrigerador en la parte mas fría pero sin dejar que se congele.

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno - Paso 5
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Pasadas un par de horas desmoldamos la tarta de queso y frutos rojos sin horno, cortamos y servimos. Decoramos con el almíbar al gusto. Y con este mismo procedimiento puedes hacer un delicioso pie de limón o seguir probando postres sin horno como el mousse de mango con galletas.

Receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Tarta de queso y frutos rojos sin horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas.

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21 comentarios
brigittetapia
Genial! y se ve buenisima ;)
Su valoración:
Stephanie Montserrat Flores Celedon
Es el pay mas rico que he visto sin horno
Vanessa Romero
¡Gracias!
Su valoración:
MAIDER
Cuanto tiempo tiene que estar en el frigorifico? o en el congelador
Vanessa Romero
Hola Maider, en el frigorífico al menos entre 3 y 4 horas para que endurezca lo suficiente. ¡Saludos!
Su valoración:
eileen
Yo la hice tiene buen sabor, textura..peroooo no sabia q tiempo debia batir el queso crema con la leche condensada y lo hice solo hasta ver se unen con batidora.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Eileen, exacto tienes que batirlos hasta que tengan una textura consistente y homogénea . Un saludo.
Su valoración:
Claudia González Prieto
No lleva cuajada ni gelatina ni nada? no
se deshace?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Claudia, esta receta no lleva gelatina pero, si quieres, puedes añadir un par de láminas de gelatina neutra (o 10 gramos de gelatina en polvo) y obtener una tarta de queso más compacta. Te enviamos otra receta de cheesecake con chispas de chocolate para que tengas varias opciones: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-tarta-de-queso-philadelphia-y-chocolate-recetapasoapaso-51697.html. ¡Un saludo!
Su valoración:
daniella
muy delicioso, pero OJO! CON UN PAR DE HORAS NO ES SUFICIENTE PARA QUE CUAJE, MÍNIMO 2 días aproximadamente estando en el freezer..
Su valoración:
teresa
Muy rica, económica y sobre todo muy fácil de hacer
Su valoración:
wendy ordoñez
Estoy encantada con todas sus recetas.
Su valoración:
seahorse_aries
Se ve deliciosa, la voy a preparar!
Su valoración:
Isabel
Se podria usar tambien mermelada de fresa ?

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