Receta de Tortilla de arroz
Por JANNETH BACA A. . Actualizado: 13 julio 2016
6 comensales
30m
Entrante
Dificultad media
Características adicionales:
Coste barato, Frito
Ingredientes para hacer Tortilla de arroz:
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Cómo hacer Tortilla de arroz:
1
Para hacer estas deliciosas tortitas, deberás formar una masa mezclando el arroz con los huevos y el atún. Puedes utilizar cualquier arroz que te haya quedado del día anterior, como un arroz blanco con pimientos.
2
A continuación, ralla la cebolla morada y pica las aceitunas. Añade todo a la mezcla de arroz con una pizca de sal.
3
Forma tortitas con la mezcla de arroz y fríe con aceite caliente hasta que se doren por ambos lados.
4
Disfruta de las tortitas de arroz como guarnición de cualquier tipo de platos, como por ejemplo unas sardinas rellenas.
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