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Receta de Tortilla de espinacas con bechamel

 
Por juditer. Actualizado: 18 septiembre 2018
Receta de Tortilla de espinacas con bechamel

Échale un vistazo a esta deliciosa receta de tortilla de espinacas con bechamel y queso rallado tan sencilla y rápida de hacer que Juditer ha compartido con RecetasGratis desde la app. Te aseguro que es un plato súper sabroso que se elabora en tan solo media hora y con muy pocos ingredientes... ¿te animas? Aquí tienes todos los pasos.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Hervimos las espinacas hasta que estén bien cocinadas, las escurrimos y reservamos.

2

Batimos los huevos y ponemos las espinacas, un poco de sal y mezclamos.

3

Calentamos una sartén con un poco de aceite y vamos echando cucharadas soperas y haciendo tortillitas pequeñas y poniéndolas en una bandeja o fuente de horno.

4

Una vez están todas las tortillas de espinacas hechas, le ponemos la bechamel y el queso rallado por encima y las metemos al horno hasta que el queso este fundido.

Esta receta de salsa bechamel para lasaña te puede ir perfecta si prefieres hacerla casera.

5

¡Y listo! Disfruta de tu tortilla de espinacas con bechamel gratinada al horno súper rica y sabrosa. Acompáñalas por ejemplo con una ensalada de judías blancas con tomate y tendrás un menú muy completo.

Receta de Tortilla de espinacas con bechamel - Paso 5

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