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Receta de Vegetales al horno con especias

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 29 diciembre 2015
Receta de Vegetales al horno con especias

Los vegetales al horno son una receta fácil y rápida de realizar. En RecetasGratis.net te enseñamos a prepararlos con un toque aromático especial que sorprenderá a todos. Los vegetales al horno con especias se hacen con distintas especias aromáticas que realzan todo el sabor, aparte se trata de una guarnición muy saludable que puedes utilizar para cualquier tipo de platos.

4 comensales 1h 30m Acompañamiento Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Vegetales al horno con especias - Paso 1
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En una refractaria agregar todos los vegetales partidos del mismo tamaño. Te recomiendo trocearlos en cubos pequeños, del tamaño de un bocado más o menos.

Receta de Vegetales al horno con especias - Paso 2
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Añadir la paprika en polvo, el condimento cajún, la nuez moscada, el jengibre en polvo, la sal y pimienta. Añadir también un poco de aceite de oliva y mezclar todo muy bien, luego hornear a 180ºC durante 30 minutos.

Receta de Vegetales al horno con especias - Paso 3
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Una vez este listo, retirar la bandeja del horno y servir. Disfrutar los vegetales al horno con especias como guarnición de un lomo a la parrilla.

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Receta de Vegetales al horno con especias - Paso 4

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1 comentario
Su valoración:
Irene Ortiz
Si no encuentro la paprika y el cajun que puedo sustituir
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Irene! La elección de las especias es al gusto, si no encuentras paprika ni cajún siempre puedes emplear tomillo, orégano, curry y pimienta, por ejemplo. Aunque el sabor será un poco distinto, quedará igualmente delicioso. ¡Un saludo!

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