Receta de Galletas de mantequilla crujientes
¡Más vídeo recetas para que aprendas cómo hacer galletas caseras! Las galletas de mantequilla sin duda son las galletas más fáciles de hacer y en esta ocasión, desde RecetasGratis.net te explicamos todos los detalles para que disfrutes de unas ricas galletas dulces que podrás hacer incluso con la ayuda de los más pequeños de casa.
A estas galletas de mantequilla crujientes le podrás poner el sabor que más te guste aunque si no les echas nada, serán unas galletas dulces y crocantes muy ricas. Puedes usar ralladura de limón, esencia de vainilla o cualquier otra que prefieras. ¡Están buenísimas!
Para hacer unas buenas galletas de mantequilla es importante que integres bien los ingredientes en el orden que te indicamos. Los sabores extras que quieras agregar los puedes añadir justo cuando incorporas la harina tamizada a la masa, de esta forma nos aseguramos que el sabor se reparta correctamente.
La masa que obtendremos en esta receta es la que es ideal para extender y cortar con cortadores de formas. Sin embargo, también puedes hacer bolitas con la mano y aplastarlas con un tenedor como se ve en el vídeo.
Finalmente, ten mucho cuidado al cocinar las galletas de mantequilla crujientes ya que se hacen muy rápido y se te pueden dorar más de la cuenta si no vigilas el horno. Con esta receta debe salirte unas 20 galletas pequeñas.
