Receta de Arroz con 3 leches y pasas
Ingredientes para Arroz con 3 leches y pasas
  • 1 tza. de Arroz
  • 1 tza. de Leche evaporada (carnation clavel)
  • 1 tza. de leche condensada( la lechera)
  • 1 litro de leche fresca entera
  • 1 litro de Agua
  • 100 gms. de pasas
  • 1 raja de Canela
  • 1/2 tza. de azucar
  • 8 cdas. de canela molida (para espolvorear al servir)
Guía para la preparación de Arroz con 3 leches y pasas
  1. Se pone a cocer el arroz en el litro de agua y la canela en raja a fuego medio hasta que ablande, luego se le agrega el azucar, las pasas el litro de leche fresca y se deja hervir durante 5 min. mas sin dejar de mover con una cuchara de madera, transcurridos los 5 min. se le agrega la leche evaporada y la leche condensada, se deja hervir por 2 min. mas y se retira del fuego, cuando se sirve el postre se le espolvorea la canela molida que le da un delicioso sabor.
  2. Nota: se puede tomar frio o caliente, es un delicioso postre.
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2 opiniones de Receta de Arroz con 3 leches y pasas
  • Ale
    Yo a mi arroz con leche le agrego aparte de las tres leches galleta maria est se licua con las leches le dan un gusto muy agradable
  • Marisol Fournier
    Excelente receta! la acabo de hacer y me salió riquísima! muy recomendada, ya he hecho antes otras recetas de arroz con leche y no me salieron tan buenas! Buen Provecho!
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